Rødvinsrundstykker med pekannøtter og rugkjerner

26/03/2013
Stacked Red Wine Rolls

En hel del digge ting i disse rundstykkene

 

Hva gjør man når du sitter igjen med rester av rødvin etter en vennemiddag? Tømmer du bare flaska i vasken, eller er du en av de som velger å bruke resten til for eksempel matlaging? Jeg foretrekker sistnevnte.
Les mer…

Red velvet cupcakes med kremostfrosting

22/03/2013
Red Velvet Cupcakes

Red velvet cupcakes med kremostfrosting

 

Jeg bodde i England til 2005, og bestemte meg til slutt å flytte hjem til Norge. På det tidspunktet hadde jeg sett en hel del på Sex and The City, og ja, cupcakes fremstod nærmest som små juveler i Samantha og Carries hender da de hadde vært på besøk i Magnolia Bakery i New York. Det var mer eller mindre all den erfaringen jeg hadde med hva jeg anser som et et lite kunststykke.
Les mer…

Velkommen til kremfresh.no!

20/03/2013

Heisann!

Velkommen til bloggen kremfresh. En side hvor jeg vil dele mine beste oppskrifter på kaker, desserter og bakevarer så ofte jeg kan. Jeg har også noen tips og triks i ermet, og jeg skal sørge for å dele disse med dere i ny og ne.

 

Jeg forsøker å lage mine egne oppskrifter så ofte som mulig, og hensikten med bloggen er å la dere få lov til å ta del i disse oppskriftene. Jeg er opptatt av smakssammensetninger og liker å lage kaker med forskjellig tekstur og oppbygging. Håpet er å få flere der ute til å dele min lidenskap til å bake og å prøve seg på kjøkkenet selv.

 

Har du noen tilbakemeldinger til noe av det jeg skriver, om det er en forslag til oppskrift, ris og ros, eller bare det at du vil si hallo så ønsker jeg deg velkommen til det! Kontakt meg ved å legge igjen en beskjed under bakepostene, eller “Kontakt meg” fanen som du finner i menyen.

 

Hele Norge baker:
Du har kanskje allerede fått med deg vårens største TV-program Hele Norge baker? Et program med 12 deltagere som konkurrerer om å bli Norges beste amatør-baker, og jeg har vært så heldig å få lov til å være med i konkurransen!

 

Programmet er å se på TV3 hver søndag kl. 20.00, eller helt gratis på TV3 sine nettsider rett etter at programmet har vært på lufta.
Tusen takk for at du tar deg tid til å lese mitt lille hjørne av den store vide internett-verda , og jeg håper du vil fortsette å lese om hva jeg baker i fremtiden.

 

God bakedag!

 

Anne

 

Enjoying the summer
Festival + sommer= best i hele verden